炎炎夏日,当每天汗津津地回家后,最享受的一件事,就是取出冰镇爽口的啤酒,再配上一两个小菜,一两杯下肚后,只感到细汗不知不觉地从脸上、从后背沁出,并把身上的热气燥气一并裹挟出来,喝完后再冲个温水澡,那样的感觉才叫一个舒坦至极。可以说,如今的啤酒,已经成为众人生活中不可或缺的一味饮品,它喝起来没有白酒那么辣口,也不像红酒那么“后返劲儿”,清清爽爽,正合大众的口味习惯。
对于华润雪花啤酒,咱们很多沈阳人除了喜欢它甘甜爽口的口感外,更有一种难以割舍的情怀在里面。在我的记忆里印象尤其深刻。那时我刚毕业分配到沈阳才两年,印象特别深的是,当时所到单位为我设的“接风酒”就是老雪,父亲到沈阳看我时喝的是老雪,当时一同分配到沈阳的大学同学在聚会时喝的也是老雪。
可以说,无论是我本人,还是其他沈阳人,三十多年来已渐渐把雪花当成了自己生活的一部分,毫不夸张地讲,真是视之如“家人”一样。
当然,原产于沈阳的雪花啤酒在走向全国、走向世界的过程中,也没有停留在已有的辉煌史上,它也在不追求创新,追求品质,追求卓越,从绿牌、黄牌、炫彩、勇闯天涯……再到眼下的沈阳啤酒,每一款产品都力求做到精工细做,力求做到尽善尽美,力求做到传承与创新。
细品沈阳啤酒,就能切身感受到,是一款非常用心的产品。
先看沈阳啤酒这款新品的配料表,只有水、麦芽、啤酒花,其中麦芽%,成分干干净净。不但配料很透明,很原生态,口感上也更加细腻更加柔和,对于像我这种喜欢喝啤酒却不胜酒力的人来讲,喝上两瓶也不上头。
产品外观设计,每一细微处,无不传达一种浓浓的沈阳情结。整个瓶体上最显眼的就是沈阳二字,同时配以辽A、,以及铁西、和平、皇姑、沈河等地区字样,从产品包装上一打眼就能看出这款酒的原产地,这传达的不仅仅是对原产地来源的一种提示,更是一种对原产地的一份情感和对原产地的一种文化自信。
每到傍晚,我常喜欢在下了班后到沈阳街面上转一转,每次遛达时都发现一个有趣的场景:沈阳啤酒是沈阳每个夜市大排档、美食街餐桌上的一道风景线,一排排刚刚喝完的啤酒瓶摆在那里,有不少吃货还饶有兴致地在桌上把酒瓶子摆成各种“距阵”。可能正是基于多年良好口碑的沉淀以及沈阳啤酒这种卓尔不群的品质,沈阳啤酒才这么受沈阳百姓的钟爱吧。
眼下烈日炎炎,不妨囤上几箱沈阳啤酒,放到冰箱冰镇一下,每天喝上几瓶,来亲自体验一把那种口感超爽、体感清凉的独特感觉吧!
#沈阳啤酒#