你拿起酒杯,轻轻抿了一口,顿时感觉到啤酒的苦涩和清凉在口腔中交织。
当一个国家人均GDP超过美元的时候,人们就会对生活有更高的追求,这时,啤酒就是一个很好的选择。而且,在经济发展的不同阶段,人们对啤酒的需求也不一样。当人均GDP在-美元之间时,啤酒消费基本处于普及阶段;当人均GDP在美元至美元时,人们对啤酒的需求会快速增长;当人均GDP超过美元时,人们对啤酒的消费进入了高端阶段。
在我国,人均GDP已经突破了1万美元大关。根据最新数据显示,年我国人均GDP为元人民币,相当于全球平均水平(美元)的1.69倍。随着收入水平的提升,人们对于高品质生活的追求也越来越高,尤其是在中国这个拥有14亿人口的市场中,喝啤酒已经成为了一种潮流。
那么问题来了:中国啤酒市场前景如何?未来中国啤酒市场又将走向何方?
黄精精酿啤酒一、啤酒市场前景广阔
从人均消费量来看,年我国人均啤酒消费量为46.1升,相比于发达国家的人均消费水平仍有较大差距。但随着生活水平的提高,未来我国啤酒消费需求将继续增长,预计到年,我国啤酒人均消费量将达到44.8升。
从价格来看,啤酒是典型的高价格、低销量行业。在中国这个市场中,啤酒企业的价格差异较大,不同企业的毛利率也不同。例如:燕京啤酒毛利率最高可达90%以上,青岛啤酒毛利率也在40%左右,而重庆啤酒的毛利率最低只有5%。然而,随着居民消费水平的提高,消费者对啤酒的品质要求也越来越高,所以未来中国啤酒市场还将保持稳定增长趋势。
黄精精酿啤酒二、中国啤酒行业品牌集中度低
根据国际啤酒行业协会(IWSR)统计,全球啤酒行业CR4约为66%,中国啤酒行业CR4仅为27.6%。尽管中国啤酒行业目前已经形成了多个品牌阵营,如雪花啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒等,但这些品牌间的竞争格局并不理想。
在中国市场上,排名前5的企业占有全国约90%的市场份额。其中,日本的三井、韩国的乐天和美国的喜力在全球均拥有较高的市场占有率。
黄精精酿啤酒三、高端化成为行业趋势
中国啤酒市场的高端化,早在年就已经开始,但是目前仅占整体啤酒市场的4%。高端啤酒主要分为两种:一种是进口高端啤酒,价格高于元人民币;另一种是国内高端啤酒,价格在80元到元人民币之间。
在年中国人均可支配收入达到元时,消费者对于高端啤酒的需求进一步提升。根据国家统计局数据显示,年我国城镇居民人均可支配收入为元,而农村居民人均可支配收入为元。
黄精精酿啤酒四、啤酒消费场景多元化
啤酒作为一种酒精饮料,对于很多人来说,它具有很好的社交属性。因为,在聚餐的时候喝上一杯啤酒,就能够拉近彼此之间的距离,同时,喝啤酒也能增进感情。
因此,在未来的啤酒市场中,消费场景将越来越多元化。
五、渠道多元化
随着居民收入的增长,消费能力的提高,我国啤酒行业开始走出一条多元化的发展道路。当前,我国啤酒行业正处于品牌并购的阶段,以并购为主要发展方式的啤酒企业数量快速增加。与此同时,国产啤酒品牌也在不断进行渠道创新和模式创新,如推出“商超+餐饮”、“电商+直播”等新营销模式。从目前来看,国产啤酒企业渠道多元化已经初见成效。未来,随着中国经济的进一步发展,啤酒行业还将迎来更多的机遇。
温馨提示:过度饮酒会损害健康,从健康层面考虑,建议大家适量饮酒哦~