刘云涛 http://www.bdfyy999.com/zhuanjiatuandui/102982.html
前年在成都郊外踏春时，柿君第一次吃到了啤酒鸭。春色正当时，坐在农舍的院子里，能闻到阵阵泥土芳香，近处的山上碧树滔滔，别提有多享受了。
一堆人围在一颗大柳树下的圆桌旁，争着抢着吃山林野味，大家都对啤酒鸭赞不绝口。那味道，真令人陶醉。
当下，正是“春风又绿江南岸”的好时节呀，好多人都迫不及待地要去踏春呢，柿君自然也很想去玩，也想吃啤酒鸭了呢，总觉得春天的啤酒鸭，才最好吃。
碰巧最近家里出了个新款的电压力锅，做啤酒鸭最适合不过了。柿君我真的是太好运了，一起来尝尝吧！
用料
步骤
1、水煮后放入鸭肉；
2、加入料酒、姜片去腥；
3、鸭肉过冷水；
4、加入桂皮、辣椒、八角、蒜、姜、葱翻炒，再放入鸭肉；
5、加入适量的盐、糖、酱油、耗油、醋，翻炒；
6、加入啤酒；
7、再将准备好的蘑菇、土豆、青辣椒等放入；
8、炖煮15min，开盖收汁。
这样做出来的啤酒鸭，鲜嫩香浓，绝对刷新你朋友们的认知，发朋友圈倍有面儿。
不去春游的小伙伴们赶紧做起来吧。去春游的小伙伴们，一定要玩好吃好，祝你们也能吃到这般美味的啤酒鸭哦！
这大好的春光，最适合吟诗作画了，“正是江南好风景，落花时节拿大奖”，这次来玩点阳春白雪的：
评论区写下和春天有关的诗句留言并点赞的前两名送价值元的摇摇杯（果汁机）截止3月19日11.30整禁止刷票，一经发现，取消获奖资格。
好物推荐
格兰仕WY3T电压力锅
所有美味都可以交给它，焖饭、煲汤、炖菜、煮粥都不在话下。
拥有两个内胆，一锅煮饭、煮粥，一锅煲汤炖肉。
开盖也能持续加热，小火慢炖收汁，更懂中式烹饪。
好看的人都点了好看
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