有大多数人在喝酒时会喜欢要上几个下酒菜，这会让人增加想吃的欲望，而且还会聊得更开心，但是像犹太这个东西是不能够随便乱搭配的，搭配的不好会对自身的危险造成严重的损害，喝酒后吃什么菜好呢？我们平时在家中喝酒的时候什么东西对酒精和身体有健康，你知道下面这几种韭菜虽然食物本身没有毒但是跟酒就混搭起来会对自身产生一定的危害。这两个下酒菜喝酒时不要去碰它，胃癌食道癌也许会慢慢“远离”你。1、腊肠和咸肉我相信在这里有很多人都喜欢吃腊肠和咸肉吧，尤其是在喝酒的时候来上一份简直是美滋滋，因为这样搭配简直就是太完美了，其实腊肉和腊肠都很好吃但是不能够多吃，一般好吃的东西背后都是对人体有一定危害的物质，那种里面还有很多的亚硝胺，这是一种化学物质，它会对我们人体造成危害，当酒精和这两个东西混搭在一起的时候会产生物理或化学变化，产生一些有害的物质来侵蚀我们的身体少吃这些食物距离胃癌和食道癌距离就更远了一些。2、烧烤我们长期工作大家一定会选择解压的方式就是用啤酒喝烧烤易搭配起来，一般都是路边摊一边喝酒吃着烧烤，人们都会觉得非常爽很舒服，尤其是这时候来一罐冰镇的啤酒简直是棒极了，但是烧烤跟啤酒质量真的可以吗？会不会给我们身体造成哪些伤害呢？当然是不可以的，我们大家都要知道，这种吃法是对身体的危害特别大，很多的食物烤时间长的话会产生致癌物质。夏天的时候我们要尽量的少喝啤酒，酒精会对我们的消化道里面的血管扩大，会对我们身体造成危害，这个时候大家吃烤串就会觉得被人的身体所消化掉了，但是人们得癌症的几率也会大大的增加，不管是吃多少串还是喝多少酒，总之它对全身都是有危害的，不仅如此，对家庭和个人都没有什么好处啤酒对生活产生了不小的危害。总之在这里我要提醒大家，少喝酒，少吃腊肉和咸肉，少撸串，这样的话胃癌和食道癌会离我们更远一些。
