啤酒,新故事新战事

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在这个所有品类都值得重新做一次的今天,谁又能讲好啤酒的“新”故事?

■作者丨Sober来源丨新消费Daily近日,国内啤酒市场“杠把子”华润雪花推出高端系列啤酒「醴」,定价元/盒(一盒2瓶)。这瓶单价元的啤酒一度抢占微博热搜,被网友戏称为“茅啤”,泡沫太大,喝不起,毕竟一罐ml的雪花啤酒,售价不超过3元。值得一提的是,今年3月,华润雪花啤酒宣布了旗下 果汁 饮料“小啤汽”的正式上市,华润雪花方面表示,对于雪花来说,“小啤汽”是全新的赛道,全新的跨界饮品,也是雪花啤酒布局高端化、年轻化战略转型关键一步。某种程度上,华润雪花以上的两个动作,背后透露以华润雪花为代表的一众国内啤酒巨头的困境:高端市场占有率不足,以及无法进一步抓住当下主力消费人群Z世代的心。同样是酒,以果酒、米酒为代表的低度酒赛道持续爆发,而白酒因其具备特殊的送礼属性以及高利润等特点备受


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