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文
张展
编
园长
很多常喝啤酒的人，可能并不知道一件事：中国啤酒的产量正在逐步减少。
国家统计局数据显示，中国啤酒不断攀升的昂扬姿态在年戛然而止，到年，中国啤酒产量的年复合增长率为-5.27%。
一位国际头部啤酒企业的区域销售负责人告诉刺猬公社（ID：ciweigongshe），人们的啤酒消费趋于理性，更倾向于“喝得更少但是喝得更好”。与之相对应的，华经产业研究院数据显示，中国中高端啤酒的占比，已经从年的22.4%迅速飙升至年的39.7%。
毋庸置疑，中高端啤酒中最受