鐧界櫆椋庣柧鐥呮仮澶嶇殑浠嬬粛 https://m.39.net/pf/a_7157873.html看奥运会的日子，也是大家为之举杯狂欢的日子，喝着啤酒配着电视。但媒体时不时爆出啤酒含有 的新闻，让谈 色变的消费者担心不已。通过对市面上畅销的啤酒调查和测评，探究 含量如何，是否超出标准？结果哪个啤酒的 含量较高呢？一起来看看。
啤酒里有 ，是真是假？
啤酒 超标？奥运会期间还能不能愉快地看比赛喝酒了？
之前，有中酒协出来辟谣， 指标属于食品安全指标，而非产品理化指标。年，原国家卫计委发布GB-《食品添加剂使用标准》，正式去掉 ，明确 不得作为食品用加工助剂生产经营和使用；
现行的GB/T-《啤酒》国家标准也不存在 指标，更不会有“剔除”一说。但这并不代表啤酒中不存在“ “。
既然如此，啤酒为什么会有 ？
曾经 作为稳定剂用于啤酒生产，优点是降低啤酒的色度，较大地缩短酒的时间。现在啤酒中的 主要来源于啤酒发酵中产生的一系列生化代谢产物，由于 易溶于水，代谢产物中就有微量 溶于啤酒中。
因为 是一种*性物质，不仅能在人体中累积，还可以与蛋白质结合，长期摄入可能引起鼻咽癌、鼻腔癌、鼻窦癌和白血病等。所以大家听到 就紧张。
啤酒里面的 含量有多少呢？
《发酵酒及其配制酒》规定， 的残留量不得高于2.0mg/L；世界卫生组织（WHO）发布的饮用水质量安全指南中指出， 不得超出0.9mg/L。
图/消费者报道
之前，《消费者报道》通过对10款啤酒进行测评，10款啤酒均检测出微量 ，但含量都未超出国标限值。
燕京啤酒、珠江啤酒 含量较低，分别为0.mg/L、0.mg/L；嘉士伯啤酒和重庆啤酒 含量较高，达到1.2mg/L和1.4mg/L。但均在国际的要求范围内，消费者正常饮用不需要担心其安全问题。
值得肯定的是，10款啤酒有8款啤酒 含量均低于世卫对饮用水的 限值，包括燕京啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、青岛啤酒、百威啤酒、雪花啤酒、喜力啤酒。
其实也存在于自然中，微量的 在人体内很快会代谢成 ，从呼吸系统和尿液中排出，不会损害人体健康，大家不必太过担心。
但是到了夏天这个啤酒热销的季节，消费者对啤酒这一品类的