认识一座城市的方式与路径可以是多种多样的对于青岛而言很多市民只凭借着两种泡沫就能把这座城市的风味透彻于世人大海的浪花和饮誉中外的青岛啤酒马上就到了一年一度喝酒撸串的季节,一手拿着串,一手拿着冰啤酒,想想都觉得惬意。那么问题来了,青啤可不是只有一种,那么具体都有哪些呢?且听小编跟你一一道来。散啤这种啤酒没有经过巴氏杀菌,要求低温保存,只有1-2天保质期。所以,这种啤酒最大的特点就是新鲜,也只有在青岛才能享受到!纯生酒精度数低,经过精过滤,也叫无菌过滤,不仅去除酵母,还去除其他微生物,保质期可以达到1年。这种啤酒口感清爽,也是不少人深爱的一款。熟啤啤酒是过滤掉酵母后装瓶,再进行60度热水的30分钟的喷淋(巴氏杀菌)。瓶内的活性物质被消灭后,保质期也可达到1年。原浆啤酒国内“特有”的概念,它可没有比其他啤酒身份高贵,制作过程反而更简单。原浆啤酒,其实就是省略了过滤工序,保留了酒中的酵母。因为保留了酵母,口感上提升了一点,也受到不少人的青睐。除了上面这些,青岛啤酒家族可是既有“高富帅”,又有“卡哇伊”!一起来看看吧!奥古特堪称青岛啤酒界的“高富帅”。德国酵母,捷克萨斯顶级啤酒花,顶配的原料加上最精良的工艺,它的美味指数,五颗星!黑啤黑色,看起来就自带高级感,黑啤素有“黑美人、黑色牛奶”的美誉。等等,黑牛奶?还真是够形象的,口味浓郁,层次感丰富,入口有明显的麦芽焦香,回味时还有点微甜。全麦白啤这是目前唯一一款没有添加大米的啤酒,%纯麦芽。色泽是澄黄透明的,泡沫丰富细腻,既有啤酒的醇厚口感又有花香和果香的回味,微酸还有些甜,不试一试还真想象不出来!IPA资深啤酒爱好者的宠儿,酒精含量高于一般的啤酒,很有劲儿。酒液呈琥珀色,啤酒香气浓郁,怕苦的勿入!酒量好的人,一定不想错过精酿IPA。除了这些,青岛啤酒更是有“七十二变”,什么青花瓷、深夜食堂,战狼款......简直跨界娱乐圈!上百种口味的青啤,不怕没有你最喜欢的那一款!(文
庞韶青编辑
许梦雪)(图片来源于网络,版权归原作者所有)