山东啤酒排行榜,这3款名气不输青岛,现在

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众所周知,山东人特能喝酒,几次民间酒量排行榜中,山东数次卫冕冠军。纵观他们喝的酒类,以白酒居多诸如一品景芝、趵突泉等。而啤酒中,大多数以青岛啤酒为主。

在很多人的眼中,山东白酒闻名遐迩,殊不知,山东地区的啤酒种类较多,曾经大火的啤酒不单单只有青岛啤酒。那么,过去有哪些山东啤酒极具知名度呢?一块来看看:

青岛啤酒,自始至终闻名全国;崂山啤酒,八十年代红极一时;奥蕾啤酒,后来者居上,是啤酒圈的后起之秀;广寒宫啤酒,一款具有历史意义和艺术气息的老牌啤酒。

克利策啤酒,问世已久,一款最具德国啤酒风味的口粮美酒;无名啤酒,貌似无名实则名气挺大,过去很火的山东客家啤酒;克代耳啤酒,一款极具性价比的本地佳酿。

此外,还有趵突泉啤酒、绿兰莎啤酒等,都是曾经大火的备受青睐的优质酒水。纵观以上啤酒种类,其中有这3款啤酒的名气不输青岛,现在却无人喝!都是谁?来看看:

一、趵突泉啤酒

在我的印象中,我只听过趵突泉白酒,该酒以山东名泉趵突泉为名,借其光环被众多酒友熟知。谁料,最早以趵突泉为名的酒水竟不是白酒,而是这款啤酒即趵突泉啤酒。

该酒具有稳、醇、香、鲜四大特点,入口清爽,口感纯正,是本地人青睐已久的口粮酒。可惜,这款酒因经营问题导致日落西山,后来被青岛啤酒收购,以此便无人在喝。

二、绿兰莎啤酒

这款啤酒的名字特别好听,似乎一个温婉年龄美女之芳名。曾经的绿兰莎啤酒,可是老一辈酒友的心头爱,在那个年代红极一时,甚至在一度时间内其爆火胜于青岛啤酒。

有关此酒,一句经典之词是老一辈酒友忘不掉的,即“高山泉水酿造,再来三杯何妨”。用高山溪流酿造啤酒,口感上具有纯净、超爽、无杂等特点,可惜也被青岛收购。

三、广寒宫啤酒

听这款啤酒的名字,似乎来自月亮之上。事实上,该酒取名的确源于广寒宫。在当时,该酒售价仅仅几毛钱,可是口感酒质不亚于青岛啤酒。很可惜,该酒在后来也停产。

如今,这些啤酒已经成为历史成为经典,不管有人喝还是不喝,它们永远是老一辈酒友心中的回忆。事实上,白酒亦如此,白酒乃中国特有,其发展备受每个酒友之青睐。

可是,在历史演变过程中,许多白酒褪去光环如今也成为经典。不过,极个别白酒却能在市场竞争中愈发耀眼,诸如这款国康。这是源自茅台镇国康酒业的坤沙酱酒。

截止目前,这款酒问世已有两年,能在茅台镇优质酱酒倍出的地方脱颖而出,足够说明该酒不平凡。有没有发现,“国康”这个名字,听起来彰显大格局、大情怀。

名中的“国康”二字,其历史可追溯至元康三年,寓意为“国之安康”,表达一种对国家对人民的美好祝愿。此外,该酒诞生于茅台镇国康酒厂,在酿酒环境上具有鲜明优势。

酒厂坐拥茅台镇7.5平方公里,得天独厚的土壤,水源以及微生物菌群。酒厂规模相当之大,占地60多亩,厂房面积平米,各种车间有很多,光制曲曲房多达38间。

此外,酒厂于多年以前培育红樱子高粱,如今拥有超百亩种植基地,年产优质红粮数万斤。纵观整个酿酒历程,可谓是“千辛万苦”!原料是红樱子高粱,优于普通高粱。

这种高粱耐蒸煮,耐高温,耐翻炒,经得起坤沙技术多次蒸煮,多次翻炒复杂而又漫长的“折腾”,酿制此酒的技术专为这款酱酒量身打造,特别是当中的坤沙工艺。

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最复杂最难操纵,同时最耗时,成本也最高。经此酿出的每一滴酱酒,无疑最珍贵。喝过酒友这样描述:打开瓶盖时,香气扑面而来,酱香扑鼻,茅香四溢,花香淡淡。

几味香气交织绽放,令人陶醉其中,倒出的酒液,色泽微微泛黄,酒体饱满丰盈,喝起来富有醇绵细腻,爽朗甘润之感,入胃能暖暖化开。如此优质酱香,建议试饮。




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