公司运营部对过去3年的各类消费趋势洞察报告做了分析,发现了两点
1.我国精酿啤酒消费的主力人群在逐步向90后和00后过渡,年轻化趋势明显。
2.根据天猫、京东、苏宁等主要线上平台过去两年的消费数据显示,线上购买精酿啤酒的男性和女性消费者的比例大约是4:1。
但女性消费增速非常可观,逐年增长。
列举几个主要平台数据
根据《年女性品质生活趋势洞察报告》,年,我国女性消费市场规模就已经突破十万亿,而女性用户在综合电商领域渗透率达84.3%。
从公布的各方数据里总结可以发现
未婚男性酒类用户同比增速持平,已婚男性洋酒用户增速下降,而且自年以来,未婚女性、已婚女性的酒类用户就已经实现了双双增长,订单数量加速攀升趋势很明显。
根据公布出来的数据,到年前五月,女性饮酒人数在全酒类市场始终保持高速增长态势。
目前啤酒的市场情况是,传统酒类市场日益饱和,竞争激烈。
以往主要面对男性的啤酒消费市场,瓶颈凸显,而处于处女地的女性细分市场的增长潜力很大。
以Z世代为代表的更年轻群体的消费群体和“她”市场消费力觉醒,女性消费快速崛起。
这一点,英豪啤酒已经开始有针对性地推出面向年轻群体特别是女性消费市场的新品,以挖掘新的增长点。
从本公司的销售数据来看,果味啤酒销售态势都持续向好。
那么年轻的消费群体和“她”市场对酒水的消费偏好是什么?
第一财经公布商业趋势报告和淘宝、天猫、苏宁易购、京东等主要平台提取到的热门酒水商品的消费趋势关键词,发现它们是“果味清甜”、“小酌”、“低醇”、“派对风情”、“清酒”等。
年,英豪啤酒针对女性消费特点,推出了花爷果味系列,口感清甜,果香浓郁
也就是说,不管是以Z世代为代表的年轻群体还是女性消费者对啤酒花的苦味忍受度都较低,IPA等高浓度、高苦味的品类,并不是大多数年轻人及女性的爱好。
他们更愿意接受口感清淡、香甜适宜的啤酒,也更需要品牌提供多种的口味、创新的口味,其中,尤其对低醇、果味等品类的精酿啤酒有着强烈的喜好。
如英豪啤酒的百香果精酿、西柚茉莉精酿、车厘子精酿一直稳居各店面销量榜首。
天猫也公开过今年的精酿品类,表示在天猫爆发的精酿啤酒品牌、单品,很多都和小麦、果味密切相关。
这表示当消费者在搜索精酿啤酒产品时,