相信饮酒人士对百威这个品牌并不陌生，百威作为啤酒界的佼佼者，其生产的品类大多都较为高端，高端酒在百威生产的所有啤酒中占比近一半。因其高端引起很多啤酒爱好者的喜爱。
但是近年来国内各大啤酒厂商都发展高端酒系列，对百威的高端啤酒市场造成了一系列影响，百威集团调整其啤酒业务也势在必行了，本文就百威集团精酿啤酒的业务进行分析。
一、优势分析（一）优秀的管理运营能力
将百威集团和国内其他的啤酒品牌管理运营能力比较可以看得出，百威集团拥有更高的管理运营能力，这是因为该集团的产业链运营能力强。
从企业整合周期上比较，百威集团所花费的时间较华润雪花更短，并购之后，百威集团的峰值利润率在次年就出现了，但是华润雪花啤酒的峰值出现在两年之后。
（二）品牌多，溢价能力强
品牌管理方面，百威集团具有哈尔滨、雪津等啤酒品牌，数量高达20多个。百威集团还制定了1+1+1+N的品牌战略，并且将百威集团的品牌放在最高等级，这说明把百威集团的品牌溢价能力非常高。
在多样化的品牌组合管理模式下，百威集团不仅树立了国际高端的啤酒品牌，同时也迅速的在高端啤酒市场占据了一定的地位。而且百威集团还注重和低端品牌比拼销量，并且产品向着中低端市场覆盖，打造出全格局的啤酒销售格局，构建了多元化品牌战略。
（三）费用管控到位，盈利能力强
自从成立之初，百威集团就坚持成本控制的理念，这一点可以从百威集团整体的成本控制水平就可以看得出。
从产品价格上看，百威集团的产品吨价较其他品牌的啤酒吨价达到了2-3倍，由此可见，百威集团在高端市场领域具有很高的地位，成为了国内市场占有率第三的大型啤酒品牌。但是该集团的产品销售利润率非常高，较青啤品牌达到了三倍的水平，较燕京啤酒达到了四倍的程度。
（四）精准营销，不断激活品牌
从百威集团啤酒产品营销策略中可以看得出，该集团侧重80和90后的年轻群体营销，也非常重视啤酒文化的宣传。百威集团依据脑洞大开的创意引领着啤酒产业的发展潮流，在营销管理方面有着非常突出的表现。随着百威集团不断的丰富自身的品牌建设，该集团中的啤酒文化充满了创意，符合年轻一代消费者的思想，因此具有很强的品牌粘性。
二、劣势分析（一）产品结构呈倒金字塔
当前百威集团的产品种类主要集中在高端市场层面，并且还在不断的引进国际上其他的高端品牌，比如乐飞、时代等，百威集团的高端啤酒销售占比达到了46.6%，在中国啤酒高端市场中稳占第一位。
从该集团的啤酒种类分布中可以看得出，集团中的低端啤酒种类稀少。当前的啤酒市场呈现出竞争上移的情况，各啤酒巨头也纷纷开发高端市场，这对百威集团的高端市场地位造成了威胁，销售业绩也会受到明显影响。
（二）格局未定，竞争模式升级
当前国内的啤酒行业已经发展到了新阶段，CR5将会向着CR4甚至是CR3的方向转变。国内的啤酒品牌竞争已经倾向于资本竞争，国内的啤酒品牌和百威等国外啤酒品牌形成了明显的竞争关系。
此外，文化建设方面，百威集团是否可以在中国市场文化建设中占据一定的空间，是否可以面对中国市场变化做出正确的决策成为了影响百威集团未来发展道路的关键。
三、机会分析（一）消费升级带动市场升级
近段时间，国内经济快速发展，这也推动着国内消费者的整体水平提升。消费者对高端啤酒的需求越来越高，这一点正好契合了百威定位高端的决策。
当前中国的啤酒市场发展进入到中成熟度，其中中高端啤酒产品产业的发展迎来了新的机会，百威集团在当前甚至是未来的中国市场营销中具有很高的竞争力。
（二）高端精酿品类市场潜力巨大
虽然按照当前市场的格局分析可以看得出，工业啤酒占据的市场份额较大，但是随着这几年居民生活水平的不断提升，消费者对高端啤酒的需求也开始增加，精酿啤酒越来越受到消费者的青睐。
青岛啤酒和珠江等啤酒厂家也开始展开精酿啤酒生产体系的建设。年，中国啤酒产业中，进口量达到了64.万千升，增幅达到了20%。从啤酒的进口销售总量层面看，规模达到了44.亿，增幅达到了23.3%。目前国内的精酿啤酒主要以进口为主，国产的产品市场占比份额小，这也为国内精酿啤酒产业发展提供了机遇。
（三）消费能力和消费需求增加
我国经济发展背景下，年的人均GDP为美元，这也为服务行业提供了机会，标志着服务性消费的发展新机会。城镇居民的消费支出也发生了改变，年时期消费支出为元，目前达到了元。
从中产阶级的消费者数量看，年时期达到了1.09亿，占比11%。中产阶级的家庭年收入多为10.6-22.9万元之间，这些消费者收入水平高，愿意为产品支付更高的溢价，成为了未来十年内消费的主要群体。此外，消费人群呈现出年轻化，这些消费者侧重产品的质量和个性，因此对消费升级有着积极的推动作用。
四、威胁分析（一）国内啤酒品牌的崛起
当前国内啤酒产业的发展具有很强的规模化特征，这说明了啤酒行业设置有一定的资金门槛。因为啤酒产业的前期投资规模大，退出造成的损失高，并且还有明显的品牌效应和地域局限，因此啤酒行业的发展大部分为资本和企业联合的发展模式。
年华润和喜力合作，并且开始进军高端化啤酒市场。青岛啤酒具有很明显的客户资源优势，该品牌借助客户资源优势和社会资源优势迅速进入到各大终端销售市场。
（二）消费者对啤酒的偏好转移
随着中国经济的快速发展，国内消费者也开始注重养生的功效，很多年轻女士大量转向葡萄酒产业中，这对国内啤酒市场造成了负面影响。
根据葡萄酒行业的数据研究表示，年，中国的葡萄酒市场规模将有可能赶超法国，成为世界第二大葡萄酒市场，且会持续保持高增长趋势。这也说明未来酒水市场中，葡萄酒将会成为啤酒产品的主要替代品。
总结：百威啤酒应该利用自身优势，发展高端啤酒的同时兼顾中低端市场，促进产品质量升级，根据消费者需求调整升级啤酒的口感，发展啤酒文化，吸引更多的消费者变成自己忠实的粉丝。