在炎热的夏天,没有什么比啤酒串更令人愉快。如果有,那就是另一个杯子。然而,人们总是说喝啤酒会让人体重增加并导致啤酒肚。喝啤酒会让人发胖吗?“啤酒肚”真的是喝啤酒造成的吗?
什么是“啤酒肚”?
我们经常把肚子大的中年男性称为“啤酒肚”,这在很大程度上是因为这些中年男性需要定期进行社交和喝啤酒。不仅中国人这么说,甚至外国人也称之为(啤酒肚)。随着时间的推移,人们会把变胖和变大的罪行放在啤酒上。而且,随着社会的发展,啤酒肚变得越来越年轻。
事实上,胃的扩大是腹部肥胖的常见名称。这种肥胖是由内脏器官中脂肪的积累引起的。其主要原因是肥胖。肥胖主要与能量摄入和消耗有关。如果能量摄入量大于能量消耗量,则会导致肥胖,并且脂肪很容易在这些地方积聚。
啤酒真的是啤酒肚的罪魁祸首吗?
啤酒肚的根本原因是肥胖,这与能量平衡有关。因此,说罪魁祸首就是啤酒太过分了。
首先,啤酒本身并不是一种非常高能量的食物。
一般来说,毫升啤酒通常只有30-40千卡,而毫升二锅头(56度)的能量是千卡;一罐啤酒(毫升)含有约千卡的能量,一罐可乐的能量约卡路里。从这些数据可以看出,啤酒不比其他普通饮料更能量,而且酒精含量也不高。
其次,酒精的新陈代谢不会作为能量储存在人体内。
酒精的能量代谢与我们经常吃的三种能量消耗物质(蛋白质,脂肪和碳水化合物)不同。它几乎不作为能量储存在体内。
肥胖也与人们的日常饮食有关。如果总能量摄入不高且能量消耗高,则不会导致腹部肥胖和脂肪的累积。从整顿饭来看,啤酒只是一种能量来源。如果总能量摄入不多,就不会引起腹部肥胖。因此,说啤酒是“啤酒肚”的罪魁祸首有点草率。
然而,啤酒会导致腹部肥胖吗?科学家们也做了很多研究和探索。但结果并不一致。一些研究得出结论,啤酒促进“啤酒肚”,但一些研究没有。
根据目前的研究结果,年,丹麦哥本哈根大学的研究人员对年发布的啤酒,肥胖和腹部肥胖研究进行了系统评价和荟萃分析。在消除了有问题的研究后,他们分析了35项观察研究和12项实验研究发现,目前没有足够的证据表明每天饮用少于毫升的啤酒与腹部肥胖直接相关,但饮酒量超过这一数量的啤酒可能与腹部肥胖有关。
因此,从目前的角度来看,很难说啤酒是“啤酒肚”的罪魁祸首;少量啤酒不一定会导致腹部肥胖,但多喝啤酒可能会导致肥胖。如果你同时喝啤酒,你仍然有一个大口,一个大嘴吃,不运动,更难想到脂肪。
你能放心啤酒是串烧的吗?
虽然少量的啤酒不一定会导致啤酒肚。但是,这并不意味着你可以喝一杯。事实上,喝大量的啤酒对健康不利。
首先,多喝啤酒会让你更容易发胖。
虽然啤酒能量很低,但它仍然含有能量。葡萄酒中的乙醇可以转化为乙酸,并输入细胞可利用的能量ATP,ATP被转化为细胞。虽然将人体内酒精转化为能量的效率不高,但不容忽视。
酒精可以削弱身体的脂肪代谢。我们的身体不能储存酒精,酒精可以快速消耗和消耗。饮酒后人们消耗脂肪的速度显着降低,因为身体首先必须代谢酒精的能量。就像你此时有很多事情需要处理(消耗脂肪)一样,突然有人会给你一个必须尽快处理的紧急事项(喝酒),你只能处理以前的紧急事项你可以处理其他事情。研究发现,经过两杯伏特加,体内脂肪的代谢率降低了70%。不消耗消耗的脂肪,这增加了储存的脂肪量。
饮酒也会增加食欲,让人们在不知情的情况下吃更多的食物。当啤酒歪斜时,葡萄酒越高,葡萄酒越多。事实上,饮酒后食欲增加。研究发现,当人们进食时,如果他们喝酒,他们往往会吃得更多,更容易发胖。
其次,大量饮酒会增加各种慢性疾病的风险,并掩盖健康隐患。
大量研究发现,即使少量饮酒也会增加肝硬化和癌症等疾病的风险。例如,研究发现,即使少量酒精(每天不超过25克酒精)也会增加患病风险,其中86%的口腔和咽癌增加,39%的食道癌,喉癌。风险增加43%,患乳腺癌的风险增加25%,原发性高血压的风险增加43%,肝硬化的风险增加1.9倍,慢性胰腺炎的风险增加34%[8],酒精喝的越多,风险就越大。
所以,即使你喝啤酒,也不会有啤酒肚,但不要喝啤酒!
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